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募集中 その他 あと18日

令和8年度 フードテックビジネス実証事業

補助額
上限 1000万円
補助率
1/2以内
対象地域
全国

概要

新たなフードテックビジネスの創出という目的を達成するために、フードテック等を活用した新たな商品・サービス等の取組を支援します。

この補助金のポイント(AI 要約)

令和8年度フードテックビジネス実証事業は、フードテック等を活用した新商品・新サービスの開発・実証を支援する補助金です。全国の農業から医療・福祉まで幅広い業種の事業者が対象で、実証事業に要する経費の1/2以内、上限1,000万円までの補助を受けられます。食の社会課題解決やビジネス化に向けたスケールアップを目指す企業・団体の募集期間は2026年6月5日から6月26日までです。

こんな事業者におすすめ

農業・食品製造関連企業

農産物の生産効率化や品質管理にAI・IoT・ロボットを導入したい、または食品加工・製造にフードテックを活用してビジネス化を目指す企業。新商品開発の実証段階にある企業向け。

フードテック関連スタートアップ

食に関する社会課題をテック手段で解決する新規ビジネスモデルを実証したい企業。実験室段階から実用化・事業化に向けたスケールアップの支援を必要とする企業向け。

流通・飲食サービス業者

フードトレーサビリティシステムやAIを活用した需要予測、自動調理システム等を導入し、店舗運営・供給チェーンの最適化を実証したい企業向け。

学術研究機関・技術開発企業

大学や研究機関、専門技術企業がフードテック技術を開発・実証し、企業化や周辺産業への波及を目指す組織向け。基礎研究から実用段階への移行を支援。

食に関わる地域活性化事業体

地域の農業・水産業の持続性向上や食に関わる雇用創出をフードテックで実現する自治体・地域団体向け。SDGs達成や地方創生と連携した取組を支援。

申請ステップ

  1. 1

    公募情報の確認・準備

    公募情報サイトで公募要領と実施規程を確認し、応募資格、対象経費、補助率等の詳細を把握します。自社の事業がフードテック実証の対象となるか検討を開始してください。

  2. 2

    事業計画書の作成

    実証内容、期待される成果、実施スケジュール、予算内訳、事業化の見通し等を記載した事業計画書を作成します。フードテックの活用方法と課題解決の具体性が重要です。

  3. 3

    必要書類の準備

    登記事項証明書、決算書、事業計画書のほか、公募要領に指定された書類一式を揃えます。法人の組織形態や実績によって必要な添付書類が異なる場合があります。

  4. 4

    応募・申請書の提出

    Jグランツシステム等の指定の申請システムを通じて、応募書類一式を所定期限内に提出します。提出漏れや記入漏れがないか最終確認が重要です。

  5. 5

    審査と結果通知

    提出後、事務局による書類審査・内容審査が行われます。審査結果はJグランツおよびメールで通知される予定です。

  6. 6

    交付決定と実証開始

    審査に採択された場合、交付決定を受けて初めて事業を開始できます。交付決定日以降の経費が対象となるため、日付に注意してください。

※ 上記は一般的なフローです。具体的な手順は必ず公式ページでご確認ください。

必要書類チェックリスト

  • 応募書類(応募フォーム)
  • 事業計画書
  • 登記事項証明書(法人の場合)
  • 直近の決算書(貸借対照表・損益計算書等)
  • 実績報告書等の過去事業の証拠書類
  • フードテック活用の具体的内容を示す技術資料又は仕様書

※ 一般的な書類です。補助金ごとに追加書類が必要な場合があります。

よくある質問

Q. 個人事業主や農業従事者単独でも応募できますか?
A. 補助金要領では「応募資格を公募要領および実施規程でご参照ください」とされており、従業員数の制約はありません。ただし、法人格の有無や個人事業主の適格性については、公募要領で確認する必要があります。詳細は事務局にお問い合わせください。
Q. 補助金の対象経費は何ですか?
A. フードテック等を活用した技術の事業化実証に直接要する経費が対象です。具体例としては機器購入、システム開発、実証試験費、外注費等が考えられますが、詳細な対象経費の範囲は公募要領で確認してください。
Q. 採択後、いつから事業を開始できますか?
A. 交付決定日以降の経費が対象となります。募集終了後、審査を経て交付決定通知が行われるため、それまでの自己資金支出については原則対象外です。
Q. 小規模企業やスタートアップでも応募できますか?
A. 本事業は「スタートアップ企業等による事業化の試み」を支援対象としており、従業員数制限がないため、小規模企業やスタートアップの応募を想定しています。ただし、必ず公募要領で応募資格を確認してください。
Q. 複数の事業者が共同で応募することは可能ですか?
A. 公募要領に共同申請の可否や代表事業者の指定方法が記載されているはずです。詳細は公募情報サイトで確認するか、事務局(foodtech-r8@mail.gnavi.co.jp)に直接お問い合わせください。
Q. 実証期間中に成果が出ない場合、返金が必要ですか?
A. 補助金の返金要件は実施規程で規定されています。実証計画通りに実施することが重要です。不適切な経費支出や計画変更がある場合は事務局に相談し、指示を仰いでください。

活用例

スマート農業による農産物生産効率化の実証

農業企業がドローンやセンサー、データ解析AI を用いて、農作物の生育管理・病虫害予測・収穫最適化を実証。得られたデータをビジネス化し、他の農業従事者への横展開を目指す事例。

培養肉・フードロスソリューション事業の実証

フードテック企業が代替タンパク質製造や食品ロス削減システムの実用化実証を実施。消費者ニーズの検証、製造プロセスの最適化、商用化に向けたコスト削減を支援する事例。

ブロックチェーンを活用した食の安全・トレーサビリティシステムの実証

流通企業やIT企業が、農産物・水産物から消費者までの流通過程をブロックチェーン記録し、偽造防止・品質管理を実証。国際市場での競争力強化を目指す事例。

調理・栄養管理AIシステムの飲食施設実装実証

飲食チェーンや福祉施設が、AI による自動調理、栄養バランス管理、食材在庫最適化システムを実装して実証。労働力不足対策と顧客満足度向上を同時に実現する事例。

地方水産業の需要予測・販売最適化プラットフォーム実証

漁業組合と情報通信企業が共同で、水産物の需要予測AIと動的価格設定プラットフォームを構築・実証。水産物の付加価値向上と漁業経営の安定化を目指す事例。

対象者条件(詳細解説)

本事業の応募対象は、農業から医療・福祉に至る幅広い業種が含まれ、従業員数の制限がありません。法人(株式会社、有限会社、NPO、組合等)、個人事業主、スタートアップ企業、学術研究機関、地方自治体関連団体など、フードテック等を活用した新規事業の実証に取り組む団体が対象です。ただし、詳細な応募資格(法人格の要件、納税状況、反社会的勢力との関係等)については、公募要領および実施規程で確認が必須です。共同申請の可否、代表事業者の指定方法、海外企業の参加可否等の詳細条件についても、公募情報サイトの公募要領で確認してください。

このページの一部は AI が生成しています。 申請を検討する際は必ず公式ページで最新情報をご確認ください。

生成日: | 出典: https://www.jgrants-portal.go.jp/subsidy/a0WJ20...

活用目的

新たな事業を行いたい / 販路拡大・海外展開をしたい / イベント・事業運営支援がほしい / 事業を引き継ぎたい / 研究開発・実証事業を行いたい / 資金繰りを改善したい / 設備整備・IT導入をしたい / エコ・SDGs活動支援がほしい

詳細説明

目的・概要
フードテック分野の研究開発、スタートアップ企業等による事業化の試みが拡大しつつありますが、社会での利用実績が少ないこと、必要なデータが未整備であること、事業のビジネス化に向けたスケールアップのノウハウが確立されていないことなどから、順調なビジネス化に至っていない事例が多く見られます。そこで、本事業においては、フードテック等を活用した技術の事業化のための実証を支援するとともに、実証した成果の横展開等を行うことで、多様な食の需要への対応や食に関する社会課題の解決及び食品産業の国際競争力強化のための新たなフードテックビジネスの創出を図ります。
応募資格
公募要領および実施規程をご参照ください。※本事業に応募される団体におかれては十分にご確認ください。
備考
審査結果の通知及び交付に必要な手続きは、Jグランツ、および別途メールにてご連絡する予定です。
問い合わせ先ご質問等については、下記連絡先までお願いいたします。問い合わせ期間:2026年6月26日(金)17:00まで<公募に関するお問い合わせ先>フードテックビジネス実証事業事務局受付時間:月~金曜日(平日のみ 10:00~12:00、13:00~17:00)メール:foodtech-r8@mail.gnavi.co.jp電話:0800-100-4510
公募情報サイトURLhttps://foodtech-koubo.jp/※2026/6/5 14時以降に公開

対象者・条件

対象者
従業員数の制約なし
対象業種
漁業 / 建設業 / 製造業 / 電気・ガス・熱供給・水道業 / 情報通信業 / 複合サービス事業 / サービス業(他に分類されないもの) / 公務(他に分類されるものを除く) / 分類不能の産業 / 農業、林業 / 鉱業、採石業、砂利採取業 / 運輸業、郵便業 / 卸売業、小売業 / 金融業、保険業 / 不動産業、物品賃貸業 / 学術研究、専門・技術サービス業 / 宿泊業、飲食サービス業 / 生活関連サービス業、娯楽業 / 教育、学習支援業 / 医療、福祉
対象地域
全国

募集期間

2026/06/05 〜 2026/06/26 あと18日

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