地域別シミュレーション

全国の飲食店開業シミュレーション

47都道府県 × 5業態 = 235パターンの経営シミュレーション結果

北海道・東北

都道府県	ラーメン	カフェ	居酒屋	レストラン	テイクアウト
北海道	20.3万円	41.7万円	93.2万円	71.2万円	42.0万円
青森県	25.5万円	48.8万円	104.5万円	82.3万円	44.7万円
岩手県	25.5万円	48.8万円	104.5万円	82.3万円	44.7万円
宮城県	22.4万円	43.7万円	99.8万円	75.3万円	43.6万円
秋田県	26.5万円	50.0万円	106.9万円	84.3万円	45.3万円
山形県	26.5万円	50.0万円	106.9万円	84.3万円	45.3万円
福島県	26.4万円	49.2万円	108.1万円	83.8万円	45.7万円

関東

都道府県	ラーメン	カフェ	居酒屋	レストラン	テイクアウト
茨城県	25.4万円	48.5万円	103.9万円	81.7万円	44.6万円
栃木県	25.4万円	48.5万円	103.9万円	81.7万円	44.6万円
群馬県	25.4万円	48.5万円	103.9万円	81.7万円	44.6万円
埼玉県	20.3万円	42.1万円	91.4万円	71.1万円	41.5万円
千葉県	20.3万円	42.1万円	91.4万円	71.1万円	41.5万円
東京都	15.4万円	36.1万円	78.8万円	60.8万円	38.5万円
神奈川県	16.1万円	37.4万円	79.6万円	62.4万円	38.6万円

中部

都道府県	ラーメン	カフェ	居酒屋	レストラン	テイクアウト
新潟県	25.4万円	48.0万円	105.7万円	81.8万円	45.1万円
富山県	24.4万円	48.0万円	100.3万円	80.2万円	43.7万円
石川県	23.4万円	46.1万円	99.1万円	77.7万円	43.4万円
福井県	24.4万円	48.0万円	100.3万円	80.2万円	43.7万円
山梨県	24.4万円	48.0万円	100.3万円	80.2万円	43.7万円
長野県	25.4万円	48.5万円	103.9万円	81.7万円	44.6万円
岐阜県	25.4万円	48.5万円	103.9万円	81.7万円	44.6万円
静岡県	25.3万円	47.7万円	105.2万円	81.2万円	45.0万円
愛知県	19.2万円	40.1万円	90.3万円	68.6万円	41.3万円
三重県	25.4万円	48.5万円	103.9万円	81.7万円	44.6万円

近畿

都道府県	ラーメン	カフェ	居酒屋	レストラン	テイクアウト
滋賀県	23.4万円	46.1万円	99.1万円	77.7万円	43.4万円
京都府	18.2万円	38.9万円	87.9万円	66.6万円	40.7万円
大阪府	11.2万円	31.0万円	69.3万円	52.5万円	36.1万円
兵庫県	19.3万円	40.9万円	89.0万円	69.1万円	40.9万円
奈良県	25.4万円	48.5万円	103.9万円	81.7万円	44.6万円
和歌山県	25.5万円	48.8万円	104.5万円	82.3万円	44.7万円

中国・四国

都道府県	ラーメン	カフェ	居酒屋	レストラン	テイクアウト
鳥取県	26.5万円	50.0万円	106.9万円	84.3万円	45.3万円
島根県	26.5万円	50.0万円	106.9万円	84.3万円	45.3万円
岡山県	24.4万円	46.8万円	103.3万円	79.8万円	44.5万円
広島県	22.3万円	44.1万円	98.0万円	75.2万円	43.2万円
山口県	25.5万円	48.8万円	104.5万円	82.3万円	44.7万円
徳島県	25.5万円	48.8万円	104.5万円	82.3万円	44.7万円
香川県	26.4万円	49.2万円	108.1万円	83.8万円	45.7万円
愛媛県	26.4万円	49.2万円	108.1万円	83.8万円	45.7万円
高知県	25.5万円	48.8万円	104.5万円	82.3万円	44.7万円

九州・沖縄

都道府県	ラーメン	カフェ	居酒屋	レストラン	テイクアウト
福岡県	19.3万円	39.7万円	92.1万円	68.7万円	41.8万円
佐賀県	26.5万円	50.0万円	106.9万円	84.3万円	45.3万円
長崎県	26.4万円	49.2万円	108.1万円	83.8万円	45.7万円
熊本県	24.4万円	46.8万円	103.3万円	79.8万円	44.5万円
大分県	26.4万円	49.2万円	108.1万円	83.8万円	45.7万円
宮崎県	25.5万円	48.8万円	104.5万円	82.3万円	44.7万円
鹿児島県	26.4万円	49.2万円	108.1万円	83.8万円	45.7万円
沖縄県	22.4万円	44.4万円	98.5万円	75.8万円	43.3万円

※ 商業地域・業態別標準坪数での「普通」シナリオ営業利益。返済前の市場性比較向け指標です。

業態別の経営目安（全国平均）

ラーメン

平均坪数8〜12坪

月商目安200〜500万円

損益分岐〜150万

坪月商目標25万/坪

原材料 / 人件費 / 家賃 / 他 / 利益

カフェ

平均坪数10〜15坪

月商目安100〜300万円

損益分岐〜120万

坪月商目標15万/坪

原材料 / 人件費 / 家賃 / 他 / 利益

居酒屋

平均坪数20〜30坪

月商目安300〜800万円

損益分岐〜250万

坪月商目標20万/坪

原材料 / 人件費 / 家賃 / 他 / 利益

レストラン

平均坪数15〜30坪

月商目安300〜800万円

損益分岐〜200万

坪月商目標20万/坪

原材料 / 人件費 / 家賃 / 他 / 利益

テイクアウト

平均坪数3〜8坪

月商目安80〜200万円

損益分岐〜60万

坪月商目標20万/坪

原材料 / 人件費 / 家賃 / 他 / 利益

坪月商の判定基準

危険 0万〜

要改善 10万〜

標準 15万〜

好調 20万〜

繁盛店 30万〜

自分の条件でシミュレーションしてみる

坪数・営業時間・自己資金などを自由に調整できます。

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ご利用にあたっての注意事項

本シミュレーションは開業検討の参考情報であり、収益や費用を保証するものではありません。
坪単価・人件費（最低賃金）等は統計データに基づく概算値であり、実際の条件とは異なります。
売上予測は仮定の稼働率・客単価に基づくもので、実績を約束するものではありません。
実際の開業・経営判断にあたっては、必ず税理士・中小企業診断士等の専門家にご相談ください。