01
駅前一等地
駅徒歩3分以内。通行量が多く集客しやすいが家賃が高い
月商
44万
手取り
-33万
宿
LIVE
介護・福祉・宿泊
石川県 × ドミトリー
石川県でドミトリーを開業、
月商 44万円
/ 手取り -25万円
INSIGHT 金沢の旅情を9つのベッドで売る——数字が示す、甘くない現実と可能性。
対応業種
15業種
対応エリア
47都道府県
補助金DB
222件
普通シナリオ（標準15坪・商業地域）
LIVE
月商
44万
手取り
-25万
分岐点
71万
楽観
-4万
普通
-25万
悲観
-34万
立地タイプ別の月商
駅前一等地
44万
商業地域
44万
住宅街
44万
CHART · LOCATION
石川県・立地タイプ別の比較
最高値を オレンジ、最低値をグレーで表示しています。
02 · LOCATION
立地タイプ別の比較
02
商業地域
商店街・繁華街。一定の通行量と手頃な家賃のバランス
月商
44万
手取り
-25万
03
住宅街
駅徒歩10分以上。家賃は安いがリピーター獲得が生命線
月商
44万
手取り
-18万
04
ロードサイド
幹線道路沿い。駐車場必須だが席数を確保しやすい
月商
44万
手取り
-16万
03 · ASSUMPTIONS
精度補正の前提
実効客単価4,000円
実効原価率6.0%
追加売上補正0%
追加初期費用0.0万円
追加月額費用8.0万円
補助・控除反映0.0万円
04 · AREA CONTEXT
石川県でドミトリーを開業するポイント
石川県の宿泊業・ゲストハウス事情
石川県は2024年の北陸新幹線金沢延伸後もインバウンド需要が継続しており、金沢駅周辺や近江町市場・東茶屋街エリアへの外国人観光客集中が顕著です。能登半島地震後の風評影響で一時的に客数が落ち込んだものの、金沢市内の宿泊需要は回復傾向にあり、特にアジア・欧米からのバックパッカー層がドミトリー需要を支えています。一方で金沢市内のゲストハウス軒数は増加しており、片町・竪町エリアや金沢駅西口周辺での競合激化が進んでいます。
石川県のドミトリー
金沢駅から徒歩圏内または東茶屋街・ひがし茶屋街へのアクセスが良い物件を選ぶことが集客の前提条件となりますが、そうした立地の商業物件は坪単価が高く、15坪・家賃15万円に収めるには駅から徒歩15分超のエリアまで視野を広げる必要があります。OTA手数料がBooking.comやExpediaで15〜20%かかるため、月商29万円規模では手数料だけで4〜6万円が消え、光熱費・消耗品費・Wi-Fi代を加えると赤字構造になりやすいです。自社サイトからの直接予約比率を高める施策と、繁忙期（兼六園の桜・秋・年末年始）の単価引き上げが収支改善の鍵になります。
ドミトリーの業態特性
相部屋型ゲストハウス。1泊4,000円前後。インバウンド需要が中心。OTA手数料15〜20%が重い。
CASES
石川県でドミトリー、うまくいく人・つまずく人
実際のドミトリー経営で見られる典型パターン。事業計画を書く前に自分がどちらに寄っているか確認する。
◯
うまくいく人の共通点
- + 金沢市の簡易宿所営業許可申請は金沢市保健所（石川県金沢市西念3丁目）が窓口で、用途地域・防火設備・換気・採光要件の事前確認を物件契約前に必ず行う
- + ひがし茶屋街や主計町から徒歩圏内の物件は観光客動線上にあるため、OTAの地図検索でヒットしやすく稼働率が上がりやすい
- + 9ベッド規模では清掃・チェックイン対応をオーナー1人でこなす想定になりがちだが、繁忙期は外国語対応ができるアルバイトを確保しないとレビュー評価が下がり悪循環に陥る
×
つまずく人の共通点
- ! 月商29万円・税引後マイナス25万円という収支は、9ベッドがほぼ満床にならないと黒字化できない構造であり、能登半島地震のような広域災害や感染症で稼働率が急落した際の資金バッファがなければ即座に経営危機になる
- ! 金沢市は旅館業法に基づく簡易宿所として営業するケースがほとんどだが、住居専用地域では旅館業営業許可が下りないため、掘り出し物件に見えても用途地域を確認せずに契約すると開業できないリスクがある
- ! インバウンド客比率が高いほど円高進行時に訪日旅行者数が減少する為替リスクを受けやすく、Booking.comなど海外OTAへの依存度が高い場合は売上が為替変動に連動して大きくぶれる
ROADMAP
開業までのロードマップ
石川県でドミトリーを開業する場合の標準的な準備フロー（目安 6〜9か月）
-
1
市場調査・コンセプト設計
商圏人口・競合・客単価レンジを1〜2週間で整理。「誰に・何を・いくらで」をA4 1枚にまとめ、家族と金融機関に通る言葉に落とす。
-
2
事業計画書の作成
3シナリオ（楽観・普通・悲観）の月次損益、初期投資、自己資金比率、返済計画を1本にまとめる。日本政策金融公庫の創業計画書フォーマットを土台に、根拠データを必ず添える。
-
3
物件探し・内見・仮押さえ
駅前・商業・住宅街・ロードサイドで家賃・坪単価・人流を比較。スケルトン or 居抜きを判断し、保証金と造作費の総額で再シミュレーション。1〜2か月を見込む。
-
4
資金調達（創業融資・補助金申請）
日本政策金融公庫の新規開業資金、自治体の創業補助金、IT/小規模事業者持続化補助金を並行で検討。公募要領を読み、締切から逆算して必要書類と自己負担割合を確定させる。
-
5
内装工事・許認可・採用
保健所の飲食店営業許可、消防検査、必要に応じて深夜酒類提供届出を同時進行。内装・厨房・採用・仕入れ先の4本立てを2〜3か月でまとめ上げる。
-
6
プレオープン・グランドオープン
友人・家族・取引先を招いたプレオープンでオペレーションを点検。売上ゼロ月からの運転資金6か月分を残したうえで本番集客（SNS・MEO・チラシ）に入る。
05 · COLUMN
編集部
石川県でドミトリー型ゲストハウスを開業するために必要な許可・設備・法規制の基礎知識
ドミトリーの開業には旅館業法に基づく「簡易宿所営業許可」が必要で、申請先は金沢市保健所です。許可取得には①フロント設置または代替措置（鍵ボックス等）、②客室の採光・換気基準クリア、③男女別トイレ・洗面設備、④消防法に基づくスプリンクラーまたは自動火災報知設備の設置が求められます。相部屋の場合は1人あたり床面積3.3㎡以上の確保が必要で、15坪（約49.5㎡）で9ベッドは法定面積をギリギリ満たす水準です。また金沢市は独自の「金沢市旅館業法施行条例」により近隣住民への事前説明義務が課されており、住居が混在するエリアでは近隣合意形成に時間がかかるケースもあります。民泊（住宅宿泊事業法）ではなく旅館業として届け出ることで年間営業日数の制限を受けない点がドミトリー経営では有利です。
07 · NEXT STEP
-25万/月 の計画、
実際に補助金で後押しできるか調べる。
石川県でドミトリーを開業するときに使える補助金・助成金を検索できます。開業資金の何割が補助対象になるかが分かれば、計画の通り方が変わります。
RELATED · GUIDES
関連ガイド
09 · FAQ
よくある質問
金沢市でドミトリーを開業するには何の許可が必要ですか？
旅館業法に基づく簡易宿所営業許可が必要です。申請は金沢市保健所に行い、用途地域・採光・換気・消防設備の要件を満たす必要があります。
15坪・9ベッドで黒字化できる稼働率の目安は？
OTA手数料15〜20%・家賃15万円を前提にすると、1泊4,000円×9ベッドで稼働率80%以上（月約216泊分）を継続しないと黒字転換は難しい水準です。
金沢でドミトリーを開業するのに向いているエリアはどこですか？
金沢駅東口から東茶屋街・近江町市場への動線上にあたる此花町・東山エリアや、駅西口の広岡・西念エリアが外国人集客と賃料のバランスで検討されやすいエリアです。
ご利用にあたっての注意事項
- 本シミュレーションは開業検討の参考情報であり、収益や費用を保証するものではありません。
- 坪単価・人件費（最低賃金）等は統計データに基づく概算値であり、実際の条件とは異なります。
- 売上予測は仮定の稼働率・客単価に基づくもので、実績を約束するものではありません。
- 実際の開業・経営判断にあたっては、必ず税理士・中小企業診断士等の専門家にご相談ください。