コラム

話題のトピックを補助金・助成金の視点で解説します。

なぜ油そば屋が増えているのか？

ラーメン店の倒産が過去最多の72件に達する一方、油そば専門店は店舗数が5年で2倍に急成長。原価率・光熱費・回転率の数字で「なぜ油そばが強いのか」を解説し、開業時に使える補助金も紹介します。

2024年4月の残業上限規制から1年超。物流ドライバー不足14万人、建設業の人手不足倒産113件と深刻化する現場の実態をデータで整理し、DX・自動化・人材確保に使える補助金を紹介します。