コラム
話題のトピックを補助金・助成金の視点で解説します。
モスバーガー創業者・桜田慧｜開業資金200万円・2.8坪から始まった「二等地革命」
モスバーガー創業者・櫻田慧は、開業資金わずか200万円、2.8坪の八百屋の倉庫からハンバーガー店を立ち上げました。マクドナルドと真逆の「二等地路線」で全国展開した創業者の異常な情熱と、創業・事業承継に使える補助金を紹介します。
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CoCo壱番屋 宗次徳二｜孤児院育ちの少年が世界最大のカレーチェーンを築くまで
CoCo壱番屋の創業者・宗次徳二氏は、孤児院で育ち、極貧の少年時代を過ごしながらも、毎朝4時出勤を25年以上続ける異常な情熱でカレーチェーン世界最大の1,400店舗を築きました。創業・事業承継に使える補助金を紹介します。
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餃子の王将・加藤朝雄｜9歳から働いた男が築いた「50円餃子」帝国
餃子の王将の創業者・加藤朝雄は、9歳から働き、満州で終戦を迎え、帰国後は行商から金融業まであらゆる仕事を経験。43歳で京都に1号店を開き、相場80円の餃子を50円で提供する価格破壊と現場主義で全国チェーンを築きました。
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コメダ珈琲 加藤太郎｜「長居するほど歓迎」で全国制覇した創業者の異常な情熱
米屋の息子が23歳で開いた喫茶店が、なぜ1,000店超のチェーンになったのか。コメダ珈琲創業者・加藤太郎氏の「回転率の常識を覆す」経営哲学と、中小企業経営者が学べる創業者マインド、創業・事業承継に使える補助金を紹介します。
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一瀬邦夫｜妻のまかないから「鉄皿ステーキ」を発明した男の情熱
ペッパーランチ創業者・一瀬邦夫。コック修行から独立し、妻の「端肉を鉄皿で焼く」まかないをヒントに鉄皿ステーキを発明。71歳で「いきなり！ステーキ」を立ち上げ、急拡大と挫折を経験した創業者の情熱と教訓を紹介します。
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江崎グリコ創業者・江崎利一｜牡蠣の煮汁に「子どもの未来」を見た男
江崎グリコ創業者・江崎利一は、チフスで危篤の長男に牡蠣エキスを舐めさせ回復させた体験から、グリコーゲン入りキャラメルを6年かけて製品化。薬種業の長男が売上高約3,600億円の菓子帝国を築いた情熱の正体と、創業・事業承継に使える補助金を紹介します。
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安藤百福と日清食品｜48歳で無一文、96歳まで止まらなかった「異常な情熱」
日清食品創業者・安藤百福は48歳で全財産を失い、自宅裏庭の小屋でチキンラーメンを発明。61歳でカップヌードル、91歳で宇宙食ラーメンに挑んだ「異常な情熱」の正体と、中小企業経営者が学べること、創業・事業承継に使える補助金を紹介します。
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